Pragas nos Periódicos

SECÇÃO AGRÍCOLA. O sulfato de cobre no vinho e no bagaço

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Título

SECÇÃO AGRÍCOLA. O sulfato de cobre no vinho e no bagaço

Criador

Asthier de Villete

Fonte

Jornal de Penafiel, 8º Ano, nº 93, p. 1.

Data

18-09-1894

Colaborador

Leonardo Aboim Pires

Text Item Type Metadata

Text

Estamos constantemente a ser consultados sobre a influência dos sais de cobre empregados no tratamento do míldio e outras doenças criptogâmicas, a nossa resposta é sempre a mesma: que o vinho, visto a fraca proporção de óxido de cobre que as análises químicas sempre lhe têm encontrado, não pode nunca causar o menor perigo à saúde […] Os poucos décimos de miligramas que se encontram no vinho, eliminam-se mais tarde nas borras, de modo que, á medida que o vinho envelhece, os vestígios de óxido de cobre diminuem também e acabam por desaparecer […]
(Do Jornal de Agricultura e Horticultura Prática)

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Colecção

Citação

Asthier de Villete, “SECÇÃO AGRÍCOLA. O sulfato de cobre no vinho e no bagaço
”. In Jornal de Penafiel, 8º Ano, nº 93, p. 1., 18-09-1894. Disponibilizado por: Pragas nos Periódicos, acedido 15 de Outubro de 2024, http://www.fcsh.unl.pt/pragasnosperiodicos/items/show/482.

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