PELA AGRICULTURA
Dublin Core
Título
PELA AGRICULTURA
Criador
S/autor
Fonte
Damião de Goes, Ano 9º, nº 420, p. 2.
Data
14-01-1894
Colaborador
Leonardo Aboim Pires
Text Item Type Metadata
Text
PELA AGRICULTURA
[…] Antes do míldio ter sido introduzido na Europa punham-se as vinhas em limpo no mês de Março, e muitas vezes no mês de Abril: hoje esta operação vinícola tem de ser feita muito mais cedo (fins de Dezembro e começo de Janeiro) porque os gérmenes ao míldio trazidos para o lagar nos bagos e engaços da uva, promovem a alteração do vinho logo após a fermentação tumultuosa. A azedia começa nas lias, não podendo por isso salvar-se o vinho, que em pouco tempo se perde todo.
A enxertia sur place feita em Janeiro tem dado bons resultados; os proprietários deverão pois mandá-la executar logo que o tempo o permita.
[…] Antes do míldio ter sido introduzido na Europa punham-se as vinhas em limpo no mês de Março, e muitas vezes no mês de Abril: hoje esta operação vinícola tem de ser feita muito mais cedo (fins de Dezembro e começo de Janeiro) porque os gérmenes ao míldio trazidos para o lagar nos bagos e engaços da uva, promovem a alteração do vinho logo após a fermentação tumultuosa. A azedia começa nas lias, não podendo por isso salvar-se o vinho, que em pouco tempo se perde todo.
A enxertia sur place feita em Janeiro tem dado bons resultados; os proprietários deverão pois mandá-la executar logo que o tempo o permita.
Ficheiros
Colecção
Citação
S/autor, “PELA AGRICULTURA”. In Damião de Goes, Ano 9º, nº 420, p. 2., 14-01-1894. Disponibilizado por: Pragas nos Periódicos, acedido 19 de Maio de 2024, http://www.fcsh.unl.pt/pragasnosperiodicos/items/show/987.